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OCIO & CULTURA
ENVIO #17 - DICIEMBRE 2010
Cada PIX tiene su correlato en experiencias personales con objetos y producciones culturales que dan ganas de compartir. Pero tambien el objeto, como los tracks de Dylan que Dirty Projectors elige versionar o los platos de la India que integran la carta de Tandoor, muestra que a veces el verdadero homenaje esta en la seleccion. PIX viene de pick y, obviamente, de pixel: estrictos criterios de seleccion reproducidos en la era digital.
Los Editores
Artwork #17: Celeste Najt
SCROLLING DE LA SEMANA
ARTISTA
Guillermo
Vega
TRIBUTO
Bob Dylan x Dirty
Projectors
PLATO
Pollo Tikka (Tandoor)
STYLE
Chatas nauticas
(De Maria)
LECTURA
El escritor comido (Sergio Bizzio)

Daniel Abate es galerista con galeria homonima y conduce el programa El Club del arte (realizado con Ruy Krigier y Gabriel Werthein) que transita su 2° temporada en El Trece. 
MIS 5 PIX

1. BEBER I Whisky

2. SALIDA I Al campo

3. PLATO I Ceviche
4. PERFORMER | Dalila Puzzovio

5. LECTURA I Imagen e idea. La funcion del arte en el desarrollo de la conciencia humana, Herbert Read. 
ARTISTA
Guillermo Vega
Con la experiencia del migrante y un mar de informacion a mano, el artista de la era global sintetiza ideas, formatos y disciplinas con ductilidad. Como Guillermo Vega, argentino residente en Nueva York que durante 2010, monto en la galeria Mite de Buenos Aires un sistema de impresoras que recibian por e-mail fotos que el mismo tomaba y enviaba desde su telefono celular en NYC. Pronto un anexo de la galeria exhibia la instalacion Instant Pics, retazos de la vida nocturna en NYC que Nicolas Barraza, director de Mite, selecciono de acuerdo a su propio criterio. Publicitario de Y&R, Vega tambien es editor de la revista nada. (NJ)
TRIBUTO
Bob Dylan x Dirty Projectors
Se sabe que el rescate de sus colegas jovenes es prueba fehaciente para que un artista perdure. A Bob Dylan, a los 69 años, ya le paso varias veces. Ahora los neoyorquinos Dirty Projectors lo homenajean versionando tres de sus canciones menos conocidas. La seleccion es bien rebuscada: "I Dreamed I Saw St Augustine", tal vez la mas lograda, es un cover desestructurado de un tema oscuro del album grabado en Nashville: John Weseley Harding (1967), de los años en que Dylan se interno en las praderas de Woodstock y no le daba bola a nadie. Toda la gracia de esta pequeña cancion parece estar en la rima interna de los primeros versos: I dreamed I saw / St Au – gustine. Aun mas sinuosa es "Dark Eyes", la unica cancion (alguna vez tocada en vivo por Dylan con Patti Smith) acustica del album Empire Burlesque (1985), considerado un desastre por la critica. (La tercera es "As I went Out one Morning", tambien de John Weseley Harding) Un prueba de que el verdadero homenaje tambien esta en la seleccion. (MB) (Imagen)
PLATO
Pollo Tikka (Tandoor)
Ni todo es curry ni cualquier carne lleva la misma salsa en la cocina de la India. Asi lo entiende Shahrukh Merchant, oriundo del norte del pais miembro de BRIC que llego a Buenos Aires guiado por la encantadora melodia del tango y se quedo para a ofrecer una variedad de platos de la cocina familiar de diversas comunidades. Estos bocados de pollo con mezcla tradicional de yogur y especias de la India figura en la carta de entradas de Tandoor, el restaurant que Merchant regentea en Barrio Norte. Tiernos, livianos, aptos para celiacos y con el sabor ahumado intenso que le aporta el tandoor, el horno en que se cuecen, se acompaña con la salsa indicada... porque tampoco da igual cualquier grado de picante para cada plato. (MM) 
STYLE
Chatas nauticas (De Maria)
Parece un modelo del siglo XVI aggiornado a nuestros tiempos. Estas chatas de lino, cerradas y con una clara inspiracion nautica, dibujan un pie hermoso. Vienen en tres colores: beige, rojo o celeste. Pero ademas de su forma, el bordado con ancla dorada sobre el empeine las hace unicas. Son parte de la ultima coleccion primavera-verano 2010/11 de De Maria, una marca casi oculta muchas veces en su unico local de Retiro, pero no por eso deja de ser una de las mas prestigiosas en el circuito de calzado local. Para las mas rockeras, el mismo modelo igualmente bello viene en negro y violeta y con una calavera bordada. Con el verano desembarco para quedarse el estilo nautico-marinero, ¡felices vacaciones para todos! (LEE)
LECTURA
El escritor comido (Sergio Bizzio)
La novela empieza asi: Mauro Saupol es un escritor exitoso, rico y famoso (estilo Paulo Coelho) que un dia decide hacerse pasar por muerto. ¿Para que? Para ver que se decia de el. Este es el puntapie inicial, despues el lector apreciara como el texto se ramifica y avanza hasta lugares insospechados. Es dificil describir en pocas lineas la cantidad de ideas que dispara el nuevo libro de Sergio Bizzio. En el campo de la musica existe una tecnica que se llama "sampleo", que consiste en tomar un objeto sonoro previamente grabado y re-contextualizarlo dentro de una composicion musical nueva. En critica literaria se acerca mucho al concepto de "intertextualidad". En El escritor comido, Bizzio desarrolla una trama que evoca a El corazon de las tinieblas de Joseph Conrad, El hombre invisible de H.G. Wells y Muerte en Venecia de Thomas Mann. Tambien podriamos incluir una serie de films como Apocalypto de Mel Gibson y un largo etcetera. Y si bien ese sustrato de alta cultura y cultura popular es reconocible, la partitura nueva o el resultado final es otro. Algo nuevo, que, como en el cuerpo de Saupol, deja huellas indelebles.
Edita Mansalva. (STV)